微生物測量分析儀操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發光值，微生物的數量與發光值成正比，由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛生狀況。
有些微生物引起食品腐爛變質，變質食品往往失去營養價值或使其風味口感令人難以接受，有些微生物在生長代謝過程中向食品體系中排放大量的毒素，食用后可導致人中毒死亡。細菌污染是引起食源性疾病的至主要原因，因此，建立一種快速、準確、靈敏的現代微生物快速檢測儀器，作為衛生管理和安全性指標評價的重要手段，在食品安全監測中起著舉足輕重的作用。
主要特點：
1、可檢測固態、液態、表面、膏狀、漿狀樣本;
2、樣本在檢測時無需任何的前處理過程，直接丟入檢測瓶即可;
3、可自動控制孵育溫度和孵育時間
4、檢測樣本只需1ml/1g;同一溫度下可同時檢測8個樣品;
5、靈敏度高達可檢測到1目標微生物;特異性高達99.999%;
6、獨立、持續的檢測并記錄瓶中的微生物數量(CFU)
7、簡單三個操作步驟，傻瓜型，無需專業操作人員;
8、儀器便攜式，可隨時隨地進行檢測、定量分析，并可直接連接電腦出定量分析檢測報告。
微生物測量分析儀應用于：
細菌微生物檢測、醫藥衛生、食品安全、市場執法、表面潔凈度檢測、醫療防疫、水質水政、生產線衛生、工業水處理、環保檢測、海關出入境檢疫及其他執法部門等多種行業。
